「槲(かしわ)」 ナチュラルチーズ槲(150g)
熟成期間4ヶ月以上の ハードタイプチーズ
塩水で拭きあげ、大切に熟成させています。ナッツの風味が特徴で甘く香ばしい余韻を楽しめます。キッシュやフォンデュに。