「新和(しんわ)」 ナチュラルチーズ新和(150g)
熟成期間2ヶ月以上の セミハードタイプチーズ
塩水で拭いて熟成させます。 なめらかでさわやかな酸味に特徴があります。熟成が進むと風味が増し、お好みで食べる期間を選べます。 薄くスライスしてサンドイッチにしたり、野菜や果物などと一緒に味わってみてください。